Dough Maker

Jenis Dough Maker

Secara umum mesin dough maker memiliki dua jenis pengaduk yang berbeda, yaitu jenis mesin pengaduk adonan horizontal dan mesin pengaduk adonan vertikal.

Kedua mesin ini mempunyai ciri khas masing-masing sehingga keduanya dapat digunakan pada sebuah adonan yang berbeda dan menghasilkan sebuah campuran yang berbeda pula. Untuk adonan dengan bahan dan campuran yang banyak, Anda dapat menggunakan mesin pengaduk adonan horizontal akan membuatnya lebih maksimal.

Dengan menggunakan dough maker roti horizontal akan menimbulkan sebuah tekanan yang lebih besar karena dipengaruhi oleh gravitasi bumi sehingga menjadikan adonan yang dicampurkan lebih merata dan lebih cepat tercampur.

Selain itu penggunaan mesin pengaduk adonan horizontal mampu mengaduk dan mencampur bahan adonan dalam jumlah yang besar. Alat yang digunakan akan lebih mudah digerakkan secara horizontal untuk mengaduk dan mencampurkan bahan dengan kuantitas yang besar.