Perasa Makanan

Manfaat Perasa Makanan

Umumnya perasa makanan digunakan untuk mengubah perasa alami produk pangan atau menciptakan perasa untuk produk pangan yang memiliki rasa yang tidak diinginkan/dikehendaki.

Selain untuk memberikan atau menambahkan terhadap rasa, perasa makanan juga digunakan untuk memberikan aroma atau bau terhadap makanan atau minuman. Beberapa tujuan penambahan perasa adalah meningkatkan daya tarik pangan, menstandardisasi perasa produk akhir, menguatkan perasa awal yang lemah, menggantikan perasa yang hilang selama pengolahan, menutupi karakter-karakter yang tidak menyenangkan, dan meningkatkan nilai ekonomis produk.

Jika Anda memerlukan perasa makanan, Anda bisa menemukannya di Indotrading.