Sodium

Manfaat Sodium

Sodium termasuk dalam zat gizi mikro yang penting dalam menunjang aktivitas normal tubuh. Konsumsi sodium yang cukup (tidak kurang atau lebih) sangat penting dalam menjaga volume tekanan darah dengan menngikat air. Komponen ini juga berperan mengatur tekanan osmotik sel, yang berfungsi bagi keluar masuknya cairan sel.

Tidak kalah pentingnya adalah fungsi zat mikro ini terhadap transmisi impuls sel syaraf. Sodium juga memiliki fungsi dalam meningkatkan mutu pangan. Komponen ini merupakan pasangan yang pas bagi ion klorida untuk berikatan dalam memberikan rasa asin. Begitupun dengan glutamat, ikatannya memberikan rasa umami dalam bentuk yang murni.

Namun, kita mengonsumsi sodium dengan cerdas dalam jumlah cukup. Anjuran konsumsi sodium (dari berbagai sumber) bagi remaja dan dewasa adalah 1200 mg/hari dan toleransi hingga 2300 mg/hari, tergantung kondisi tubuh.

Untuk mendapatkan berbagai jenis sodium yang sesuai dengan yang Anda inginkan, kamu bisa langsung mendapatkannya melalui supplier, distributor dan semua penjual yang ada di Indotrading dengan harga termurah dengan kualitas terbaik.